三月初才開始營業的［CAFE de GEAR］
就位在寧波東街一個十字路口的轉角處
隔著馬路是［真北平］餐廳 以及85度C咖啡
咖啡廳是由兩層樓高的老宅透天厝重新改裝而成
從有兩道鐵門 以及正面的格局看 猜想是將兩棟打通來使用的
一樓是咖啡廳 二樓則作為可租用的展覽空間 平時不對外開放
門牌與鐵門都設計得很有藝術感 黑白簡約的色調 給人很典雅的感覺
門內則有個小庭院 還象徵性的擺設了戶外座位
一踏進鐵門 便可看到地上擺了這個告示板
試營運 所以全面八折 營業時間也頗短......
話說回來 nini迷路了呀 大門在哪？ 要往左還速往右？？？
這是大門 還好沒找錯邊
只是它看起來一點都不像正門哩
如果不是它底下有很老舊的郵件投遞孔.... nini應該會放棄推開它
進門後 可看到落地窗前有著吉祥物1號&2號
另一邊則是很像中藥櫃的那種多抽屜、且相當老舊的斗櫃
服務生非常親切的招呼nini
剛已猜想是這是兩棟打通 姑且稱前面為外室 後面那棟為內室好了
外室擺設有吉祥物 還有一個大玻璃展示台
除了窗邊的兩個雙人座位 還有最裡面的包廂
其餘空間則是非常明亮的半開放式廚房及櫃檯
（怕打擾到服務生 就不拍照了）
不過nini是被帶往了內室 看來是時間尚早 只有內室一組客人而已
內室也做了區隔 座位大多在靠近窗邊這側
店內燈光明亮 一眼望去 裝潢、設計、擺設都還蠻舒適的
nini就坐在窗邊 大大的玻璃窗 隔著庭院正對著另一個鐵門
不知怎的 竟覺得室內頗冷
店內展售了咖啡杯盤 以及其他相關的 像是咖啡包？茶包？
展售櫃旁 則是包廂的座位區
原木色調的桌椅 大大的木窗 沒有任何裝飾品的白牆 以及白色布簾
空間不大 椅子有點多 感覺有股刻意營造的協調感（是白色造成了違和感嗎？）
話說回來 好像外室那間包廂比較大間比較舒適喔
展售櫃另一側則是化妝室
很可愛的是化妝室前擺了大盆栽植物遮住座位區的視線（這個設計值得加分）
還擺了張座椅及高度恰好的立燈 就正對著包廂
nini試坐了一下 還挺不賴的 只是位子頗尷尬
內室的最深處是一張古老的大木桌
由於店內的座位實在不多（包廂除外） 雙人座位也少
所以nini陸續看到三人佔據了桌子右邊 兩人坐在左邊 中間安插單位客人
這讓nini想起了京都進進堂的大木桌....
不過這是頭一次在咖啡廳裡看到＂併桌＂哩 好有意思喔
試營運階段 菜單就兩頁（菜單）
之前才去吃了帕尼尼 那這回來吃鹹派好了
飲料可以折價 nini還訴一貫的冰美式
出乎意料的 飲料很迅速的現身了
玻璃隔層的保溫設計 讓人很有好感
而且讓nini很驚訝的是 居然喝到咖啡的酸味 都快要感動得掉淚了
（有多久沒在自家以外的地方喝到有酸味的咖啡了呀）
送飲品的男服務生也很厲害 不僅親切的告知在店內閒晃的nini：飲料已經放在桌上
還很仔細的在擺放飲料時 把吸管彎向nini的座位方向
輕食裡有主菜跟菇沙拉 上菜速度比預期快很多
但這是nini第幾次看到披薩托盤呢
老實說大理石桌並不大 這個大托盤真的很占桌面耶
菇沙拉 其實有把nini嚇到 因為黑黑暗暗的一坨菇 賣相真的不太好
口感偏鹹 兩片超大生菜 很難以叉子就口
這沙拉 要給個叉
鮮蝦蘆筍鹹派 也同樣也嚇一跳
原以為派皮會是酥酥脆脆 卻是濕濕軟軟的
店家有給了刀叉 但其實並不需要刀子
因為派皮沒有脆度 叉子輕輕的就可以切成小塊
吃起來像烘蛋 把它當烘蛋吃 是蠻好吃的
蘆筍是條狀的 很柴的整根纖維口感 相當突兀 感覺像是吃到樹枝
建議煮爛、切片會比較好 不然就直接去掉
重點是明明是烤盤 但這派卻沒有熱度.....
漸漸的 客人開始多了起來 甚至坐滿了
座位間距離頗近 很容易受干擾
而且店內吵雜的程度讓人覺得這已經不是咖啡廳 而是餐廳
甚至快到＂大眾食堂＂的等級了
可能是nini太苛求 但總覺得心中感受到的那股＂文青＂＂藝術＂氣息 正慢慢地散去
或許是試營運期間 所以店內沒有限時
nini硬是撐到看完一本書才離開
結帳櫃檯擺了nini尋找了一陣子的樂高小人
因為官方臉書上說：可以帶回自己桌上陪伴用餐 離開時記得歸位就可以
最後 服務生親切的幫nini開了大門
天雨 灰濛濛的 空氣極冷 nini的心也有那麼一些些灰冷冷的
CAFE de GEAR
以目前的來客數 是可以預期以後會限時的
店內有wifi、插座 服務生相當親切
燈光美 室內設計也佳 但餐點需加強
價位嘛 打八折後的價格 還算合理
如果單純想找聊天所在 在這裡聚餐喝杯飲料 是相當不錯的
至於想工作、念書的話 可能需要慎重考慮一下喔
CAFE de GEAR
地址：台北市寧波東街3-3號（店家說明片發完了 只好用打的）
營業時間：11:00～21:00
店內有Wifi、插座
最低消費：120NT 包廂也有最低消費
臉書：https://www.facebook.com/CafeDeGear/
交通方式：中正紀念堂捷運站3號出口步行3分鐘
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