前陣子 好友特別帶著Milky Cookie的貝果來找YUKA
原本對貝果並沒有甚麼特別興趣 因此不甚在意
沒想到竟會讓YUKA驚為［天人］
所以抽空去店裡一探究竟
第一回中午去 沒想到去得太早 這回特地過了一點半過後再去
剛出爐的貝果還熱熱的 店家很貼心的一個個各別裝 而且不封口
店家的口味非常得多
只是沒想到時間還是太早 已出爐的口味並不多
老闆娘說 野生藍莓乳酪 是店內的暢銷品
以顏色來看 麵皮應該是揉入了藍莓
講求低糖低油脂的麵皮部份 很有咬勁 口感酸酸鹹鹹的 很不錯
有機草莓是切粒後直接包入麵皮中 這很費工 實在不容易
一個不小心 很容易就會＂破＂皮而出了
藍莓跟草莓 搭配得很協調 是很值得推薦的口味
嗜吃鹹食的YUKA 另外挑了不少鹹的口味
咖哩雞 咖哩味道很足
新口味 芥末德腸 這口味就比較普通了
咖啡拿鐵 是YUKA最喜歡的口味了
將濃郁的咖啡打入麵糰裡 再將Cream Cheese包在裡頭
熱熱的時候吃 相當美味
其他還有火腿玉米 蔓越莓乳酪 核桃葡萄
雖然好吃 但口味就一般般
整體的心得是：這家店的貝果真的很不錯
新鮮的食材 低糖低油脂的健康作法 加上回烤依舊美味 頗值得收入美食名單
唯一美中不足的是 麵皮屬於很有嚼勁的那種 牙口不好的人卻覺得吃力
店家另外還有鹹／甜派 以及馬德蓮
第一次吃到的是好友帶來的核桃萊姆葡萄甜派
餡料用的是他們自家漬的萊姆葡萄 加上黑糖核桃 然後再鋪上帶皮核桃
派皮酥鬆 餡料柔軟實在 不會太甜並且帶點核桃的苦味 口感真的很讚
而這是YUKA自己挑的杏仁芋頭肉鬆鹹派
芋泥加上肉鬆 以及那一整面的杏仁片 很不賴喔
YUKA一口氣就嗑掉了一半呢
第二回買的是美人腿燻雞鹹派
燻雞 加上奶油筊白筍 再灑上九層塔
因為餡料是奶狀的 切得頗難看 而且筊白筍烤得太乾 點綴在上頭 很突兀
YUKA是覺得沒有筊白筍也很好吃 建議可以把長得像柴火的＂腿＂搬開啦
小明則是說雖然好吃 但派皮太厚了
瑪格莉特青醬鹹派
衝著上頭滿滿的紅椒跟松子 還有青醬二字 YUKA挑了它 卻沒想到給雷到了
不是說它不好吃 而是被餡料中那大量的洋蔥給嚇壞了....
YUKA總共去光顧了兩回 遺憾都沒遇上巧克力口味（還沒出爐）
也許等過陣子 ＂洋蔥＂的記憶退去後
會心血來潮想去看看能不能巧遇巧克力貝果也說不定
話說回來 店名的兩個英文字是有涵義的
Milky 是店門狗
Cookie 是看板貓
可以到臉書上看看他們的模樣喔
Milky Cookie
地址：台北市辛亥路一段1號
臉書：https://www.facebook.com/milkycookie1/
營業時間：12:00～20:00 週末假日不營業（公務人員規格）
常不定休 要去之前最好先看過臉書訊息
貝果的完全出爐時間約在14:00～15:00 可電話預定保留
交通方式：捷運台電大樓站1號出口 步行約五分鐘
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