nini的阿母呢 最近的身體檢查報告顯示 尿酸值有點高

因此普林高的食物 像是發酵類的麵類 麵包 糕點 魚類 肉類 全都得暫時忌口

好在偶然在網路上蒐尋到這家素食料理--寬心園

 

餐廳就座落在仁愛圓環誠品附近 從沒去過的nini 超怕會踩到[地雷]哩

只是相當意外地 竟發現店內高朋滿座 明明是非假日的中午時間呀....

來看一下餐點吧 樣式還頗多的

我們點的都是套餐 所以包含了前菜跟餐後甜品

寬心園和風沙拉

這是精力蔬果汁跟和風沙拉

用水果 小麥胚芽 堅果 苜蓿 醋等等材料製作的精力汁 彷彿奶茶的顏色 還挺好喝的

而沙拉 堅果搭上蘿蔔 筍 小黃瓜等蔬菜 酸酸的口感還不賴 阿母相當地喜歡哩

好玩的是還有放上蘆薈葉喔 雖然nini不太敢吃....

 

寬心園清湯

清澈的燉湯 瓜類 菇類 加上枸杞 很有中藥補湯的感覺

 

寬心園松露炒飯

這是nini點的健康主食--松露炒飯 聽說是店內的人氣料理

義大利松露 加上蘆筍 菇類 雪針 蛋皮 再搭上泰國香米熱炒而成的

不使用油而產生的口感很清爽 只是不太懂 怎麼有枸杞呀....

話說nini這時已經吃不太下了 還好量並不是太多

 

寬心園咖哩陶鍋

這是阿母點的健康主食--咖哩陶飯

將咖哩飯放入熱熱陶鍋 放上蔬菜 菇類等等芡汁

一攪拌 就飄出濃濃的咖哩香以及有點焦焦的鍋巴味喲

神奇的是 還是有枸杞耶

 

寬心園十全大補鍋

而這是艾瑞卡點的十全大補鍋

想當然耳是用十全蔘藥下去燉煮的湯底 再加入各種蔬菜

熱騰騰大大的一鍋 搭配紫米飯

照艾瑞卡的講法 這料理.....很普通

(nini OS: 枸杞該不會是這家店料理的必有食材吧)

 

寬心園餐後水果

最後的水果以及紅豆蓮子湯

甜品濃稠量多還不錯吃 就是吃不下了 但

如果是其他的像是杏仁湯 感覺清爽量少好消化

這樣會比較有個完整結束的感覺哩

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