UDON

我愛烏冬麵 UDON

上映日期:20068

導演:本廣克行

製作:龜山千廣

演員:中山裕介 小西真奈美 鈴木京香 小日向文世

   木場勝己 totasu松本 升毅 要潤

 

笑いは消化を助ける      笑一效能幫助消化

 

胃酸よりははるかによく効く  遠比胃酸更有效

 

イマヌエル・カント(哲学者) 康德Immanuel Kant (德國哲學家)

 

故事的背景是在日本最小的縣--香川縣(舊名:讃岐國)

在這個有個百萬人口的小地方 卻擁有900家烏龍麵店

這算不算多呢 找個對比來說好了

在有1250萬人口的東京裡 很受歡迎的速食店--麥當勞也只不過500

所以香川縣便有了【烏龍麵之國】的美名

故事主角松井香助(中山裕介) 懷抱著想要成為喜劇演員的夢想遠赴紐約打拼

只是到處碰壁的他 只好選擇回去故鄉

香助的父親是位烏龍麵師傅 

在自宅經營一家【松井製麵所】 專門製作麵條供給附近的學校及醫院

面對任性出走還留下龐大債務的兒子 

有別於女婿女兒(小日向文世、鈴木京香)的熱烈歡迎

父親不僅態度冷淡 還嚴厲訓誡了他一番

為了盡快償還當初要出國所留下的龐大債務 

香助在好友鈴木(totasu松本)的介紹下找到了在地方雜誌社打工的工作

地方雜誌社主要是在出版[讃岐城鎮情報] 

由主編大谷(升毅)  副編輯三島(片桐仁)

執筆恭子(小西真奈美)  執行製作青木(要潤)等人所組成

可是負責銷售雜誌的香助發現 

相較於其他城鎮雜誌 自家的雜誌屬於較晚發刊 很難銷售出去

銷售過程中他意外發現 居然沒有一本當地雜誌是在介紹自家名產--烏龍麵

於是他們打算製作[烏龍麵巡禮記]專欄 介紹好吃的烏龍麵店 

尤其是那種不為人知 沒有招牌的好吃麵店

意外地 竟然大受歡迎 不僅是當地 全國更是掀起一股【烏龍麵熱潮】  

只是熱潮帶來的影響竟是人潮 車潮 甚至是垃圾 

有的店因為人變多了而品質變差了:麵條變細味道變差

有的烏龍麵店還因為人車妨礙到了鄰居感到抱歉而關店

就在這股熱潮散去之時 

有感而發的香助打算繼承家業 而他的父親卻在此時離開了人世

沒有了製麵師父 松井製麵所停業了 

只是無法忘記松井烏龍麵的人陸陸續續地在店門口留言

先是一張紙 後來更成了一本留言簿 

因此不顧姐姐的反對 香助與恭子還有姐夫開始尋找如何製造出有父親味道的烏龍麵....

UDON

看了這部片 發現自己才真正認識了[烏龍麵]

不僅依據搭配的醬料及配菜不同而產生各式各樣的吃法

就連一般的大小碗分法也挺有趣的 

普通小碗是麵一團(約200公克) 大碗兩團 特大碗三團

但是居然有的店有賣臉盆那樣大碗的麵 足足12團喔

而且還有分成熱湯熱麵 熱湯冷麵 冷麵就是麵煮過後用冷水泡過才吃

基本上麵端出來時 就是一團麵放在碗裡而已(不全是湯麵喔)

有的店 桌上擺了醬油、雞蛋跟蔥 自己選擇性搭配 

有的店 要加蔥得自己去外面庭院拔再回來切了加進去

有的店 要自備碗筷 有的店是全自助 包括煮麵 有的店還建議加進少許的醋提味喔

除了醬料 還有炸沙丁魚排 炸海帶 炸墨魚腳等配料呢 可以吃得相當豐富哩

沒有招牌沒有名稱的烏龍麵店 大都只是間沒有裝潢的平房 

捧著碗麵到店外站著吃 好天氣好風景加上好吃的烏龍麵 真是一大享受哩

這不禁讓nini想起上回在琴平町吃的讚歧烏龍麵 

記得當時他說沒有湯汁 若要醬汁得另外點時

nini真的很訝異呢

讚歧烏龍麵-好吃醬油烏龍麵

 (當初點的是醬油烏龍麵 醬汁是另外加點的喔)

 

這部片是【跳躍的大搜查線】系列的製作搭檔:龜山千廣以及本廣克行再度聯手製作的

是導演本廣克行出道十年的第十部作品 而且還是擇自己的故鄉香川作為此次的電影舞台

擔任主角的中山裕介 頂著[豬哥亮]的頭髮 

演技挺不錯的 相較於[真下正義] 感覺更好了

女主角恭子呆呆的單純模樣 

小西真奈美表現的挺傳神的(他是大搜查線電影版2裡那位受保護的女生)

其他演員也都選得很好 表現得很棒 彼此搭配得相當協調

此外 有不少有名的演員來插花喔

像是クルクルパーマ捲捲頭的大泉洋 那位將龍鬚菜(アスパラ)搭配烏龍麵吃的客人

路邊的警察田中要次    那位教導大家要找烏龍麵店先找煙囪的警察 

nini很訥悶 他怎沒回答[有呀](あるよ) (他就是HERO裡那位酒吧老闆)

還有大學教授佐佐木藏之介 烏龍隊長影片中的壞人寺島進以及石井正則

(佐佐木藏之介:醫龍裡那位有良心的內科醫生 曾演出大搜查線電影版2

 寺島進:大搜查線裡的火爆刑警 石井正則:真下正義裡那位發言人)

甚至裝作烏龍麵專家的小泉孝太郎以及徒步走遍88縣市做烏龍麵巡禮的北山雅康

(小泉孝太郎:真下正義裡真下的部下 北山雅康:大搜查線電影版裡綁架副總監的那位)

(勘誤:這裡的88 應該是指縣內的88間寺院 所以意思該是把烏龍麵店當做寺院做參拜巡禮吧)

導演將香川縣拍攝得相當漂亮 尤其【松井製麵所】的所在

羊腸的田埂小徑 加上四面的水池 很像油畫的風景 讓人非常舒服哩

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另外值得一提的是 學校烏龍麵社團平常跑步運動的地點 竟是金刀比羅宮的參拜步道

nini記得去年去的時候 光爬那785階梯 就讓我們氣喘不已了 更別說還用跑的

金刀比羅宮本宮前最後一段長石階

(當初爬上785階時回頭拍的照片 這一段分成三段 相當地長也陡)

 

涙とともにパンを食べた人間でなければ 人 如果沒有把淚水混合著麵包吃的話

 

人生の味はわからない         就不會了解人生的滋味

 

ヨハン・ウォルフガング・フォン・ゲーテ(詩人)

              歌德Johann Wolfgang von Goethe (德國詩人)

 

 

推薦指數:(4/5)

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